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| 分辨率 | 0.01mg/m3 |
| 重量 | 2.5Kg |
| 品牌 | 青島路博 |
| 電源電壓 | 鋰電池 |
| 型號 | LB-7025A |
| 測量范圍 | （0～30.0）mg/m3 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | （950x 220X 105）mm |
| 測量精度 | ≤±5.0% |
餐廳為什么一定要做油煙檢測？首先是保護環(huán)境的需要，其次是餐飲企業(yè)社會責任感的需要，同時也是相關環(huán)境保護法律法規(guī)的強制性要求！
近年對餐飲油煙的監(jiān)管和處罰日趨嚴厲，那么餐飲企業(yè)如何規(guī)避因油煙排放問題受到的處罰呢？那就需要對自身的油煙排放指標做到心中有數(shù)，加強對油煙的檢測監(jiān)測可有效幫助餐飲公司了解自身排煙口的排放數(shù)據(jù)，超標可及時發(fā)現(xiàn)并采取治理措施，從而規(guī)避環(huán)保處罰！
首先從環(huán)境保護的角度來看，目前餐飲油煙廢氣、工業(yè)廢氣和機動車尾氣被視為城市的三大“污染殺手”。城市飲食服務業(yè)的經(jīng)營者，必須采取措施，防治油煙對附近居民的居住環(huán)境造成污染。違者應由縣級以上地方人民政府環(huán)境保護行政主管部門或者其他依法行使監(jiān)督管理權的部門責令停止違法行為，限期改正，可以處五萬元以下罰款?！讹嬍硺I(yè)油煙排放標準》明確了油煙排放的具體標準。無論大小餐館、酒店，還是食堂，都要求檢測油煙污染程度，并要安裝油煙過濾設備，安裝后還要檢測是否達到排放標準。
油煙顆粒物的檢測方法有濾膜稱重法、微振蕩天平法、β衰減法、光散射法、晶體微天平法等等多種經(jīng)典方法，任何一種方法都有其各自優(yōu)勢與缺陷，考慮到便攜或在線監(jiān)測設備的應用環(huán)境，光散射法可能是最適合油煙顆粒物監(jiān)測的方法，但必須解決粘性的油煙顆粒物對光學元器件表面的污染問題。
無論采用何種顆粒物監(jiān)測方法，通常將濾膜稱重法作為基準檢測以及溯源方法。
我公司自主研發(fā)生產(chǎn)了兩款油煙檢測儀器。一種為國標法，采用LB-70C用濾筒采樣油煙，采樣完成后對油煙進行萃取，然后用測油儀進行檢測分析。另一種為直讀式檢測儀器，采用荷電量檢測原理（即：利用靜電場使油煙粒子荷電，通過檢測粒子電荷量測量油煙濃度），油煙通過電場時會直接檢測出數(shù)值，檢測速度快，效率高。
LB-7025A型是一款新型的便攜式智能直讀油煙檢測儀，現(xiàn)場可立即得到精準的油煙排放數(shù)據(jù)。適用于餐廳、食堂、酒店、環(huán)境監(jiān)測站、高校、科研機構、城市*大隊等對油煙排放濃度的檢測。
HJ2526-2012 《便攜式飲食油煙檢測儀技術標準》
GB18483-2001 《飲食業(yè)油煙排放標準》
DB11/1488 《北京市餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》
SZDB/Z 254-2017 《飲食業(yè)油煙排放標準》
參數(shù)范圍 | 分辨率 | 誤差 | |
油煙濃度 | （0～30.0）mg/m3 | 0.01mg/m3 | ≤±5.0% |
采樣流量 | （0.2～1.0）L/min | 0.001L/min | ≤±2.0% |
煙氣流速 | （0～40.0）m/s | 0.1m/s | ≤±5.0% |
煙氣動壓 | （0～2000）Pa | 1Pa | ≤±2.0% |
煙氣靜壓 | （-30.00～+30.00）kPa | 0.01kPa | ≤±4.0 |
煙氣溫度 | （-40～125）℃ | ±1.0℃ | ≤±3.0℃ |
煙氣濕度 | （0-99）% | 1% | ≤±1.5% |
流量計前壓力 | （-30.00～0.00）kPa | 0.01kPa | ≤±2.0% |
流量計前溫度 | （-30.0～120.0）℃ | 1.0℃ | ≤±2.0℃ |
數(shù)據(jù)存儲 | 5000組 | ||
打印機 | 藍牙打印機 | ||
電池容量 | 5200mA大容量鋰離子電池 | ||
工作電源 | AC220V±10%，50HZ | ||
功耗 | <12W | ||
環(huán)境溫度 | -20～45℃ | ||
環(huán)境濕度 | 0～80%RH（無冷凝） | ||
外形尺寸 | 長 x 寬 x高（950x 220X 105）mm | ||
整機重量 | 約2.0kg | ||
我們平時炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調時，油脂受熱，當溫度達到食用油的發(fā)煙點170℃時，出現(xiàn)初期分解的藍煙霧，隨著溫度繼續(xù)升高，分解速度加快，當溫度達250℃時，出現(xiàn)大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米－0.3微米。
有關部門從居民家庭收集的經(jīng)常煎炸食物的油煙樣品進行分析，共測出220 多種化學物質，其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯、雜環(huán)化合物等。在烹調油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。
